下厨房是一个流行的中文美食菜谱分享网站，旨在倡导在家烹饪和健康的生活方式。该平台由北京瑞荻互动科技有限公司运营，成立于2011年，提供丰富的菜谱、饮食知识以及一个供厨师和美食爱好者记录和分享的平台。

主要功能

• 菜谱分享：下厨房提供了大量的实用菜谱，用户可以根据不同的食材、烹饪方法和场景查找菜谱。

• 社区互动：用户可以在平台上发布自己的菜谱，获得其他用户的点赞和评论，从而交流烹饪心得，提升厨艺。

• 时令推荐：根据不同的节气，网站会推荐适合的食材和菜谱，帮助用户实现三餐不重样。

• 食材购买：下厨房还与一些品牌合作，推荐高品质的食材和厨具，方便用户购买。

• 视频菜谱：平台提供视频菜谱，用户可以通过观看视频学习烹饪技巧，简化做饭过程。

下厨房不仅是一个菜谱库，还是一个活跃的美食社区，用户可以在这里找到灵感，分享自己的烹饪经验，甚至参与各种线上线下的活动和比赛。